Beschrijving

Onze ambachtelijke lactosevrije sorbetbuche framboos en passievrucht met coulis is een heerlijk fris en exotisch dessert dat een kleurrijk tintje aan jouw feesttafel geeft! Deze feestelijke sorbetbuche combineert verfrissende frambozensorbet met exotische passievruchtensorbet en wordt afgewerkt met een heerlijke fruitige coulis. Een onweerstaanbare combinatie van frisse frambozen, tropische passievrucht en een fruitige afwerking waarmee je jouw feest helemaal compleet maakt!

Bij Mili Hoevezuivel in Lokeren combineren we korte keten met vakmanschap. Onze sorbetbuches worden met zorg en oog voor detail ambachtelijk bereid en feestelijk afgewerkt. Zo geniet je van een verfrissend dessert dat niet alleen heerlijk smaakt, maar ook prachtig oogt op de feesttafel.

Ben je op zoek naar een plantaardige, gluten- en lactosevrije sorbetbuche in Lokeren of Oost-Vlaanderen? Ontdek deze bijzondere ijscreatie, bereid met liefde voor het vak. De frisse, lichtzure frambozensorbet vormt een heerlijk contrast met de exotische en tropische smaak van passievruchtensorbet. De fruitige coulis zorgt voor een extra smaakvolle afwerking en versterkt het frisse karakter van deze sorbetbuche.

DEZE SORBETBUCHE IS VOLLEDIG PLANTAARDIG, GLUTENVRIJ EN LACTOSEVRIJ!

Ze bevat geen ingrediënten van dierlijke oorsprong en is daardoor ook geschikt voor wie een veganistisch dessert zoekt. Een heerlijke keuze voor wie bewust op zoek is naar een feestelijk dessert zonder gluten of lactose, zonder in te boeten aan smaak.

Dankzij haar kleurrijke uitstraling en verrassende combinatie van fruitige smaken is deze sorbetbuche een echte blikvanger op jouw desserttafel. Een heerlijk fris dessert om samen met familie en vrienden van te genieten tijdens Kerstmis, Nieuwjaar of andere bijzondere gelegenheden.

Fan van onze ambachtelijke ijsdesserts? Ontdek ook onze andere lactosevrije ijstaarten, lactosevrije ijscoupes of ijsgebakjes. Zo vind je bij Mili Hoevezuivel voor elke gelegenheid een passend dessert.

Levering & contact

WAAR AFHALEN ?

Onze producten zijn af te halen in onze winkel te Lokeren .De producten worden NIET aan huis geleverd.

WANNEER BESTELLEN ?

Je kan je bestelling uiterlijk 7 dagen op voorhand bestellen. Dit is nodig om uw taart op maat te kunnen maken. Op uw bestelformulier zal u ook een latere afhaaldatum kunnen selecteren. Deze afhaaldatum wordt nog eens herhaald op het bestelformulier alsook op de bevestiging die u later per mail zal ontvangen.

WANNEER BETALEN ?

Je kan onmiddellijk betalen met je creditcard of via overschrijving. De betaalgegevens kan je op het bestelformulier terugvinden. Vanaf het moment wij je betaling ontvangen, gaan je producten in productie. Ze worden immers op maat gemaakt voor jou. Je zal dan een bevestiging via mail ontvangen. Indien je betaling ons te laat bereikt, wordt je afhaling verplaatst met één week.

WANNEER AFHALEN ?

Je kan je bestelling steeds afhalen op de gekozen afhaaldatum. De juiste afhaaldatum kan je selecteren bij het bestelproces en terugvinden op je bestelformulier.

OMRUILEN ?

Onze producten kunnen niet omgeruild worden.

TRANSPORT ?

Wij zorgen voor de juiste omstandigheden (behoud van temperatuur en vorm) tot overgave van het product aan de klant. Na het moment van afhaling zijn jullie verantwoordelijk! Je kan zonder bescherming en een normale buitentemperatuur (16-18°C) een halfuur rijden. Indien het buiten warmer is en je moet langer rijden, raden wij een koelbox met ijselementen aan. Dan kan je zonder zorgen een uurtje bollen.

HOUDBAARHEID ?

Je kan steeds de naam van het product, het lotnummer en de houdbaarheidsdatum terugvinden op de verpakking.

KOSTPRIJS ?

De kostprijs van de levering is gratis bij afhaling in Lokeren.

Gebruikstips

Mili-ijs is melkijs die op een heel ambachtelijke manier gemaakt wordt. Het vetgehalte ligt een stuk lager dan roomijs en is daarom gemakkelijker verteerbaar. Het bevat bijna geen lucht waardoor ons ijs iets meer weegt en vaster van structuur is. Zo heb je meer waarde voor je geld.

Door de suikersamenstelling en de juiste bindmiddelen proef je hier echter geen verschil. Ons ijs is lichter maar moet niet inboeten op romigheid.

Het is belangrijk dat je rekening houdt met de schepbaarheid van het ijs om een optimale smaak te hebben. (Dit geldt trouwens voor ieder ijs) Indien je te snel bent, bevries je je smaakpapillen en verlies je een groot deel van de heerlijk smaak.

Daarom moet je ons schepijs altijd even laten ontdooien. De ideale scheptemperatuur is -14°C.

Dit betekent dat je bij een diepvriezer van -20°C:

een ijscoupe of 0.5l sorbet 5 min moet laten ontdooien bij kamertemperatuur
een halve liter schepijs 10 min moet laten ontdooien bij kamertemperatuur
een liter schepijs 15 min moet laten ontdooien bij kamertemperatuur
een ijstaart van 8 personen ongeveer 20 min moet laten ontdooien bij kamertemperatuur. Hoe groter de taart, hoe langer de ondooitijd. Een goede tip is even prikken in de ijstaart met een mesje en dan mag je geen weerstand ondervinden. Dit moet als boter aanvoelen.
Alcoholijs dient niet ontdooid te worden, aangezien de alcohol de schepbaarheid bevordert.

Je kan de produkten ook in de koelkast laten ontdooien. Dat is het meest optimaal omdat je minder afsmelting aan de randen hebt. Dan mag je de ontdooitijd verdubbelen.

Als heel de verpakking niet verbruikt wordt, tracht je het ijs zo snel mogelijk terug in te vriezen. Zo behoudt je de structuur. Er is geen risico voor de voedselveiligheid, maar als je ijs te veel in en uit de diepvries haalt, krijg je een ijzige (= niet romige) structuur door de temperatuursveranderingen.

Geniet ervan!

—

Lactosevrije sorbetbuche framboos en passievrucht met coulis

Beschrijving